曾經有一篇名為「莫義記榴槤雪榚」的文章被我退稿並存封在我的郵箱裡三個月,因為對老澳門來說莫義記最有名的是大菜榚而不是什麼的貓山王榴槤雪榚,我很嚴格的要求作者對自己介紹的題目要調查清楚才能發佈,否則大家都把網路上的文章抄來抄去就如《紅樓夢》所云﹕ “假作真時真亦假,無為有處有為無。”如果我們容許“賈(假)雨(語)村言。”便會“甄士(真事)隱”實在大大的違背了yoliving對生活和旅遊的理念。

 

但事隔三個月,我再次看到另一作者又再說莫義記馳名的是榴槤雪榚,於是我親身走到莫義記看看。但在我說出看到的結果之前請容許我說一下莫義記的背景,在第一條澳門大橋尚未開通的年代來到氹仔的官也街,必嘗一口莫義記清甜冰涼的大菜榚,當時的店主叫李伯。當時的官也街都僭建了很多帳篷沒有現在的開陽,而莫義記就是在一家小小的角落賣果汁飲料文具雜貨還有其獨特的大菜榚,據說其清甜都是由於用天然山水釀製。時光一轉來到十多年前,政府整頓官也街的環境,把所有的僭建物拆除,而李伯和莫義記也搬到現在的店址,但是已經沒有賣雜貨,只賣大菜榚、飲料和當時流行的楊枝甘露。時光再一轉回到現在,李伯不見了,在現址叫賣著:「莫義記遠近馳名榴槤雪榚」的人便是接管李伯生意的親戚。

 

 

看著「莫義記」留下的這個老字號,亦隨著時代而改變,雖然大家都漸漸遺忘了莫義記清甜的大菜榚:原來一角的小雜貨店成為了寬敞的店面,澳門清甜甘烈的山泉水也越來越稀缺,李伯也榮歸故土,連叫賣的人也大力推薦的都變成貓山王雪榚。可能對90後的作者和現在的旅行玩家們來說「莫義記馳名貓山王雪榚」才是對的。

 

世代更替,看著手上的貓山王雪榚,想起最近熱議的愛都酒店,或許把愛都移平讓出土地給澳門下一位夏剛志發揮才是對的? 還是我們的沉默會換來再一次對政府的失望? 這個問題就好像你問我現在貓山王雪榚還是記憶中的大菜榚更能代表「莫義記」一樣需拿出具體的方案互相比拼才能證明。你覺得呢?

 

李伯與當時的澳門特首何厚鏵握手李伯與當時的澳門特首何厚鏵握手

(據說李伯在經營莫義記67年後在九十多歲的高齡榮休並在一年之後回到故鄉)

 

 

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Comments  

+3 # RE: 莫義記的榴槤雪榚大力牛牛 2015-09-22 16:05
更係大菜榚啦 8)
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+3 # RE: 莫義記的榴槤雪榚錢錢錢 2015-09-22 17:25
68蚊個雪糕,可以食兩個飯盒, 真係搶錢
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+3 # RE: 莫義記的榴槤雪榚士姑度 2015-09-22 17:27
大菜糕,不過而家好貴,以前食3 蚊一杯,而家20蚊杯,食唔起
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+3 # RE: 莫義記的榴槤雪榚雅仁 2015-09-22 17:29
睇你既文真係唔可以剛看標題,次 次峰回路轉,借食物做比喻 8)
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+2 # RE: 莫義記的榴槤雪榚蕭公子 2015-09-22 17:30
只談風月,不談政事
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+2 # RE: 莫義記的榴槤雪榚九雄 2015-09-22 17:31
大菜糕
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+1 # RE: 莫義記的榴槤雪榚陳生 2015-09-23 01:18
多謝你比政府很大的提示,只要我 地呢代焚書坑儒,以後就冇人知有 項少龍既存在,亦冇人知澳門層經 出現過愛都酒店,吳陳比武只係傳 說。
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0 # RE: 莫義記的榴槤雪榚腦殘協會會長 2015-09-23 01:19
Quoting 陳生:
多謝你比政府很大的提示,只要我地呢代焚書坑儒,以後就冇人知有項少龍既存在,亦冇人知澳門層經出現過愛都酒店,吳陳比武只係傳說。

講野九唔答八,洗唔洗我同你開a ccount入會? :-?
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+1 # RE: 莫義記的榴槤雪榚純陽 2015-09-23 08:29
大菜高,但而家太貴
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