一片樹葉,經歷四季,碾作塵。而世上卻有種最堅韌的獨特,不甘於平凡,交織水火,歷經生死,鑄成一種文化,那即是茶。 茶之於國人,是根系般的存在,落葉歸根,歸於種植在中原大地最原始的那一株茶樹;尤其對澳門人而言,與茶的淵源遠不止於此。

 

文化的浪潮隨殖民悲痛淡去,遺留下一些與茶有關的痕跡留待後人細細追憶,除了幾家老式茶樓之外,這間藏于盧廉若公園的茶文化館更是鮮有的瞭解茶文化的窗口。

 

淡黃色葡式建築的外觀實在很難叫人聯想到與傳統茶文化有怎樣千絲萬縷的聯繫,然而世上總有“表裡不一”的真諦--一走進,望見中國風的朱門瓦頂,翠竹分置兩旁,明燈普照大廳,牆上擺滿的字畫,便豁然開朗。

 

 

牆上裝裱的一幅幅栩栩如生的茶畫,無聲地講述著源遠流長的制茶故事,幾百年沉澱的茶藝與茶俗在這方寸之地展露無遺。

 

有了茶,繼而發明了為之而生的器具--茶具。在外銷茶具展櫃一處展出的清乾隆年間產的茶壺、茶杯,雕琢以精細青花瓷,出奇的是,旁邊居然放置有奶壺和糖罐。這是為何?

 

那段硝煙彌漫的歲月刻下的滿目瘡痍想必要追溯到15世紀中期,沉痛中的當地人並未想到在約兩百年後,因為茶,這片不同尋常的樹葉,文化的根開始拔地而起---加之一場聯姻的催化下--17世紀,嗜茶的葡萄牙公主嫁給英國國王,將飲茶文化帶到英國,至此,澳門這片殖民地開始成為中國出口西方國家茶葉的貿易轉口港,打開了茶文化走向世界的大門。不難看出糖罐和奶壺都是中西茶文化交融的最好見證。

 

 

“拎著鳥籠子,要上個一盅兩件,喝喝茶,聊聊天,一上午就過去了”,在上世紀二三十年代,這種場景每天都在澳門各大茶樓上演著。而今幾大茶樓有些雖已不復存在,卻仍能從展出的茶樓擺件中想像得到當時茶文化的流行與興盛。

 

若是想知道名震一方的“六國飯店”在六七十年代的茶樓外賣袋和功能表長什麼模樣,不妨走進茶文化館,館藏的文獻應該會讓你在大飽眼福的同時對澳門茶文化有更深入的理解。

 

 

編輯的話:

*17世紀,葡萄牙的凱薩琳公主嫁給了英國國王查理斯二世,而她的嫁妝中就有來自中國的正山小種紅茶。

有趣的是原來教會英國人喝茶的是那位遠嫁英國的葡萄牙公主,有如當年唐朝的文成公主把茶文化帶到西域一樣。自從上一篇文章發現「天婦羅是葡萄牙人帶去日本的」。這一篇說「茶文化是葡萄牙人帶去歐洲的」,不禁令我產生疑問,為什麼又是葡萄牙人? 再細心想想,當年明朝處鎖國狀態,也是利瑪竇花了很多心力才能從澳門打開這扇中國的大門,所以在鴉片戰爭之前,很多貨品也是經澳門才能轉銷歐洲。因此很多中國文化經葡萄牙之手帶到歐洲也很合理。

 

 

 

 

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一片樹葉,經歷四季,碾作塵。而世上卻有種最堅韌的獨特,不甘於平凡,交織水火,歷經生死,鑄成一種文化,那即是茶。 茶之於國人,是根系般的存在,落葉歸根,歸於種植在中原大地最原始的那一株茶樹;尤其對澳門人而言,與茶的淵源遠不止於此。

 

文化的浪潮隨殖民悲痛淡去,遺留下一些與茶有關的痕跡留待後人細細追憶,除了幾家老式茶樓之外,這間藏于盧廉若公園的茶文化館更是鮮有的瞭解茶文化的窗口。

 

淡黃色葡式建築的外觀實在很難叫人聯想到與傳統茶文化有怎樣千絲萬縷的聯繫,然而世上總有“表裡不一”的真諦--一走進,望見中國風的朱門瓦頂,翠竹分置兩旁,明燈普照大廳,牆上擺滿的字畫,便豁然開朗。

 

 

牆上裝裱的一幅幅栩栩如生的茶畫,無聲地講述著源遠流長的制茶故事,幾百年沉澱的茶藝與茶俗在這方寸之地展露無遺。

 

有了茶,繼而發明了為之而生的器具--茶具。在外銷茶具展櫃一處展出的清乾隆年間產的茶壺、茶杯,雕琢以精細青花瓷,出奇的是,旁邊居然放置有奶壺和糖罐。這是為何?

 

那段硝煙彌漫的歲月刻下的滿目瘡痍想必要追溯到15世紀中期,沉痛中的當地人並未想到在約兩百年後,因為茶,這片不同尋常的樹葉,文化的根開始拔地而起---加之一場聯姻的催化下--17世紀,嗜茶的葡萄牙公主嫁給英國國王,將飲茶文化帶到英國,至此,澳門這片殖民地開始成為中國出口西方國家茶葉的貿易轉口港,打開了茶文化走向世界的大門。不難看出糖罐和奶壺都是中西茶文化交融的最好見證。

 

 

“拎著鳥籠子,要上個一盅兩件,喝喝茶,聊聊天,一上午就過去了”,在上世紀二三十年代,這種場景每天都在澳門各大茶樓上演著。而今幾大茶樓有些雖已不復存在,卻仍能從展出的茶樓擺件中想像得到當時茶文化的流行與興盛。

 

若是想知道名震一方的“六國飯店”在六七十年代的茶樓外賣袋和功能表長什麼模樣,不妨走進茶文化館,館藏的文獻應該會讓你在大飽眼福的同時對澳門茶文化有更深入的理解。

 

 

編輯的話:

*17世紀,葡萄牙的凱薩琳公主嫁給了英國國王查理斯二世,而她的嫁妝中就有來自中國的正山小種紅茶。

有趣的是原來教會英國人喝茶的是那位遠嫁英國的葡萄牙公主,有如當年唐朝的文成公主把茶文化帶到西域一樣。自從上一篇文章發現「天婦羅是葡萄牙人帶去日本的」。這一篇說「茶文化是葡萄牙人帶去歐洲的」,不禁令我產生疑問,為什麼又是葡萄牙人? 再細心想想,當年明朝處鎖國狀態,也是利瑪竇花了很多心力才能從澳門打開這扇中國的大門,所以在鴉片戰爭之前,很多貨品也是經澳門才能轉銷歐洲。因此很多中國文化經葡萄牙之手帶到歐洲也很合理。

 

 

 

 

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