如果要細數馬交朋友們的集體回憶, 老人牌辣魚一定是top of the list。她靜悄悄地融入我們的日常生活中, 陪伴著馬交友們度過人生中大大小小的時刻, 開心的、興奮的、傷心的、失落的, 辣魚都會常伴左右。小時候, 家母是個百分百職業女性, 經常因為加班而沒有時間準備飯餸, 「今晚開罐辣魚啦!」; 畢業後, 輪到我成為職場女性, 經常要面對工作上種種挑戰, 屢戰屢敗, 屢敗屢戰, 有時候壓力大得連胃口都沒有, 就會去茶餐廳點「辣魚公」, 即辣魚伴即食麵。 絲毫沒半點委屈, 反倒覺得是件小確幸, 因為筆者最愛就是辣魚! 最愛其軟脆的魚骨、很帶原始野性味道的魚鮮味(雖然有些人會覺得是腥味)、還有重點之中的重點-辣油! 老人牌辣魚有多種味道, 蕃茄味、鹽水味、橄欖油味, 通通都不及紅色罐辣味老人牌辣魚得我歡心。

 

 

如果你同樣熱愛辣魚的話, 恭喜你, 你有福了, 因為葡萄牙歷史悠久的罐頭魚旗艦店Loja das Conservas 正式於本月登陸澳門! 他們成立已有200多年歷史, 在歐洲多國都設有分銷點。澳門旗艦店引入了葡萄牙最具代表性的19個罐頭魚品牌, 多達超過300種貨品進駐, 所有罐頭的食材直接取源於大西洋, 即打撈即包裝, 全人手生產, 純天然調味, 完全不須添加任何防腐劑, 故此每罐魚罐頭都是當地工人們的心血結晶, 絕對是非一般罐頭。

 

 

甫進店內, 筆者便被色彩繽紛、琳瑯滿目的罐頭所吸引。細心逐一觀看, 發現每一款罐頭都絕對可以稱得上為藝術品。店長細心為我逐一介紹, 細說每一個罐頭背後的故事: 有的包裝插畫是比賽冠軍, 有的是品牌專程聘請設計師設計的, 對自家產品如此重視, 便可知道這些產品在品牌持有人的心目中絕非我們一般所認知的罐頭食品般平凡、難登大雅之堂。

 

 

筆者既為辣魚頭號愛好者,當然已為大家精挑7款必試罐頭,欲知詳情,留待下回揭曉~

 

地址:新填巷9號(近新馬路北京水餃)

營業時間:

Mon-Fri: 11:00 am - 8:00 pm

Sat-Sun: 11:00 am - 9:00 pm

 

 

 延伸閱讀:

葡萄牙特產罐頭試食錄

 

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