很榮幸收到白井彌生(Shirai Yayoi)老師的邀請參與了這個茶會。這是為了"創意園茶道系列活動" 的一場私人的預演聚會。請讓我接下來為大家介紹白井老師,簡單介紹茶會上學到的禮儀,還有關於這次茶會的花絮。
超過五十年茶道經驗的白井彌生老師來自於日本江戶千家流,自1973年開始便已加入日本大倉酒店 (Hotel Okura) ,多年來亦是多家茶道學院的茶道導師,在國際上響負盛名,曾受英國、挪威皇族及世界級政要邀請示範茶道,如前蘇聯總統戈爾巴喬夫曾虛心請教白井老師茶道亦成為一時佳話。
隨著日本大倉酒店來澳建立據點,酒店為了顯示其獨有的日本文化底蘊,陸陸續續派出旗下的"鎮店之寶"來澳以助聲威。其中在大倉酒店 (Hotel Okura) 內設立茶室,讓貴賓體驗茶道。因此在澳門慢慢凝聚出一批對茶道感興趣的客人和學生。
現在白井老師已不長駐澳門,但在澳門聚集一班對日本茶道的愛好者。白井彌生老也希望讓日本茶道在澳門繼續發展,因而也會定期從日本回來與學生見面、組織茶會。這次活動在瘋堂十號和白井老師的學生的協助下將會以工作坊的形式展開茶會,作為普及推廣和教育示範。