個人簡介

昵稱:Mafalda R.

 

澳門八十後飲食狂熱份子;中英翻譯學士,外國語言學及應用語言學研究生,研究項目為澳門土生葡語; 兩棲爬蟲愛好者,於2011年創立「澳門兩棲爬蟲愛好者協會」。

 

-自2012年起修讀各種酒類課程(如Ecole des Vins de Bourgogne法國布根地葡萄酒課程、SSA清酒侍酒師協會課程、A+ Australian Wine School 澳洲葡萄酒學院課程、Barossa Wine School 澳洲芭蘿莎葡萄酒學院課程等)

 

葡萄牙葡萄酒學會高級葡萄酒大使 Wines of Portugal Academy Advanced Ambassador

 

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