在古堡內用善,聽起來就像只會出現在哈利‧波特、加勒比海盗等這些關於歐洲l中世紀的小說和電影之中。但是在澳門這個包含著歐洲文化的海邊小城,卻能找到不少的西式古堡和炮台。今天我們來到位於西灣的一座將近400年歷史的聖地牙哥炮臺堡壘,由於在媽閣付近所以也曾有人叫這裡為媽閣炮台或西灣炮台,不過現在已經改建成一間只有十二間豪華客房的"聖地牙哥古堡酒店"。古堡由葡國政府始建於1629年,面臨珠江三角州,過去曾經是鎮守著澳門內港入口處的軍事要塞;今天成為了觀看日落美景的絕佳景點。
這裡是葡萄牙建的堡壘,卻提供西班牙的加泰隆菜式,是由來自西班牙的主廚Hector Costa Fernandez 精心設計。在這裡的 Tea set 有分大小兩種,內容就如澳門一樣中西合壁:有東方口味的雞批,也有西式的鬆餅、三文治、曲奇,還有fusion的大蝦、煙三文魚的cake。
關於這個古堡,一直流傳著一個故事和大家分享:
古堡內有一個聖雅各伯小教堂 ,為悼念一位守護葡萄牙軍隊的使者,建於1740年。關於這個教堂還有一個傳說:就是下圖那位聖雅各伯像每到晚上都會走出來巡視古堡,守護著這個城堡的人。每天早上聖雅各伯像的皮靴上都會沾上泥巴,因此軍隊中都會安排一名士兵負責每天給神像擦靴子。但是有一天一名懶惰的士兵忘了為聖雅各伯像擦靴子。奇怪的事情就在當晚發生......
傳說,在夜裡聖雅各伯就走了出來,走到那個忘了給他擦靴子的士兵身邊,用他手上高擧的那把佩劍給他的頭敲了一下,自此這個故事流傳至今。