唐吉柯德

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發佈: 14 五月 2013
西班牙菜   Leo  

 

唐吉柯德，一個家喻戶曉的西班牙名字，源自一個劃時代既諷刺又浪漫的西班牙小說故事。一個愛做白日夢的“騎士”，一匹瘦馬，一個有點呆的侍從…澳門就有一間以此為主題的餐廳。

 

我喜歡這裡除了很有 “唐吉柯德”特色的的佈置，如插畫、擺設等，更喜歡這裡貼心的服務態度。多來幾次，我會發現食物的數量會因實際的人數有所微調，如3個人來點2人份的海鮮飯和5個人來點2人份的海鮮飯，青口的數量都會不一樣。廚師會使得每位客人都可以品嘗得到。

 

 

有一次和一名小美女在此約會，由於小美女年齡實在太小，大概只有兩歲，小美女拾起桌上的不銹鋼餐刀有如化身唐吉柯德般手執長矛揮舞。

 

 

小美女的父母見狀大為緊張，貼心的服務生馬上主動為其換上一套兒童餐具，令人印象深刻。以上種種能看出餐廳有用心和客人互動，視客人的情況為其烹調食物，味道自然可見一斑。

 

 

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唐吉柯德，一個家喻戶曉的西班牙名字，源自一個劃時代既諷刺又浪漫的西班牙小說故事。一個愛做白日夢的“騎士”，一匹瘦馬，一個有點呆的侍從…澳門就有一間以此為主題的餐廳。

 

我喜歡這裡除了很有 “唐吉柯德”特色的的佈置，如插畫、擺設等，更喜歡這裡貼心的服務態度。多來幾次，我會發現食物的數量會因實際的人數有所微調，如3個人來點2人份的海鮮飯和5個人來點2人份的海鮮飯，青口的數量都會不一樣。廚師會使得每位客人都可以品嘗得到。

 

 

有一次和一名小美女在此約會，由於小美女年齡實在太小，大概只有兩歲，小美女拾起桌上的不銹鋼餐刀有如化身唐吉柯德般手執長矛揮舞。

 

 

小美女的父母見狀大為緊張，貼心的服務生馬上主動為其換上一套兒童餐具，令人印象深刻。以上種種能看出餐廳有用心和客人互動，視客人的情況為其烹調食物，味道自然可見一斑。

 

 

美食天使II

 

 

Yo: ﹕Yoliving.com

Lu﹕ Lulu

 

今天和深圳的朋友 Lulu 來到位於氹仔地堡街的西班牙餐廳唐吉柯德。

Yo﹕Lulu 聽說你家來自一個很冷的地方?

Lu﹕祖籍哈爾濱，現居深圳

 

Yo﹕我認識你時好像是一名編輯？

Lu﹕曾經從事電商行業的編輯，做奢侈品類，現在在政府部門，針對企業服務

 

Yo﹕ 你對澳門的印象如何?

Lu﹕悠閑，熱鬧，老城區的舊與娛樂業的繁華形成強烈鮮明的對比

 

 

Yo﹕你覺得澳門和你過去生活過的城市有什麼特色或令你覺得奇怪的地方?

Lu﹕澳門與深圳相比，都是熱情好客的地方，深圳外地人很多，是中國唯一一個不會讓我感覺到排外的一線城市，而澳門對游客的包容及服務也是一流的﹗我奇怪的事有點不好意思說，哈哈，就是政府對於特殊的某某行業貌似沒有禁止和采取一定手段約束，不太明白為什麼。

Yo﹕哈，我想是不同執法機關處理同一問題都有不同的手法和考量，以我所知也是有一定的機制來約束，有時發一些不雅傳單也是會被抓。

 

Yo﹕你之前有聽過唐吉柯德這個童話故事嗎? 還記得這個故事大概是說什麼?

Lu﹕小時候聽過這個故事，隱約記得是關於一個愛幻想的騎士的冒險之旅。有點諷刺，有點悲傷。但是我內心想起的第一個形容詞是“勇氣”﹗

 

Yo﹕你覺得這裡西班牙菜如何?

Lu﹕試過的都覺得很好吃﹗色彩豐富，口味濃郁且不失清新﹗食材也很新鮮﹗

 

Yo﹕哪一道菜令你印象最難忘/最討你喜歡?

Lu﹕海鮮炒飯

 

Yo﹕對這裡的環境和服務有何評價?

Lu﹕安靜干淨舒適整潔

 

 

Yo﹕你會想再來這裡嗎?

Lu﹕一﹗定﹗會﹗

 

Yo﹕那你希望再來時有什麼不一樣的嘗試?

Lu﹕很希望下次和我們用餐的人數多一點，這樣菜也可以點多一點，哈哈～～會試試新的菜式吧﹗但我人比較念舊，上次喜歡的菜還想再嘗嘗﹗

 

Yo﹕你會想再來澳門嗎?

Lu﹕澳門去過很多次了，每次都有新鮮感﹗

 

Yo﹕如果想，你希望下次會和什麼人來?

Lu﹕沒有特定的想和什麼人去，如果一定要的話，我比較希望帶父母逛逛澳門，帶他們嘗嘗那些我吃過很好吃的，逛過很漂亮的地方﹗

 

Yo﹕你希望會去澳門什麼樣的地方?

Lu﹕娛樂場應該是必定會去的吧，大三巴也是一定要去的，黑沙灘我自己都還沒去過

 

 

Yo﹕你想看看澳門的文化創意產業嗎?

Lu﹕想。

 

Yo﹕你猜想澳門的文化創意產業和深圳有什麼不一樣?

Lu﹕我覺得會偏休閑吧，澳門給我的感覺就是節奏慢慢慢，人比較樂觀安逸。深港節奏比較快一些，時間就是金錢啊﹗但每次去澳門都覺得時間要慢慢來﹗

 

Yo﹕你可以給澳門一個建議嗎?

Lu﹕可能是澳門的博彩業發展的太好，對於旅游的宣傳並不像香港那樣“賣力”，至少我自己是還沒看過澳門的宣傳片或者文字之類的，希望針對內地游客多做一些宣傳，例如一些除了大三巴和娛樂場之外的景點和美食。

Yo﹕哈!~我們正在致力這方面。Yoliving.com 就是從景點，美食，生活等方面向外界立體投射出一個澳門的生活文化，這個使命是不是很偉大﹖

Lu﹕(笑)

 

Yo﹕你可以給澳門一個形容詞嗎?

Lu﹕其實很難用一個詞概括，這裡有紙醉金迷的誘惑，也有悠閑安逸的樂觀。

 

Yo﹕你覺得我人品怎樣?

Lu﹕贊一個﹗熱心好客，是一個有好吃的好玩的會與你分享的朋友﹗

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唐吉柯德西班牙特色餐廳

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