位于湾仔Mira moon (问月酒店) 的 Supergiant Tapas & Cocktail Bar,早前推出全新的周日早午餐,七款西班牙小食及主菜,无限添吃,连同各式头盘包括海鲜、芝士、冻肉、面包及甜品以自助形式供应,每位成日只需HK$498,小童每位HK$368,另收加一服务费。可加HK$240享用G.H. Mumm香槟或HK$250享用Perrier-Jouet Grand Brut香槟。

 

 

各款Tapas都是即点即做,当中我最喜欢是香煎北海道带子,带子煎得刚刚熟,软腍鲜甜,跟上南瓜汁增加甜味。香煎鸭,鸭肝油脂丰腴,肝味香浓,配搭酸腌菜平衡油腻感。以及西班牙乳猪,这是餐厅的招牌菜之一,乳猪以低温慢煮18小时,猪肉不至十分嫩腍,而且皮又香脆,以上几款我们都再来添吃。

 

 

另外还有炸西班牙饭,这是传统的西班牙小食之一,饭内除了有辣肉肠,还有西兰花、车厘茄及芝士,味道挺香口的。脆猪腩刈包,以软绵绵的台式刈包夹着慢煮猪腩肉,加上自家制的蛋黄酱,微微辣,挺惹味的。西班牙三文治,三文治可选火腿或波士顿龙虾馅料,三文治烘得微微脆,简单又美味。最后还有班尼迪鸡蛋,早午餐最适合的蛋类之选,非它莫属。还有两款主菜,这天分别是煎鱼及煎牛扒,个人比较喜欢吃牛。甜品在自助餐桌上选取,有几款简单的甜点如法式泡芙、朱古力蛋糕等选择。

 

 

Mira Moon Supergiant Tapas & Cocktail Bar

地址:湾仔谢斐道388号Mira Moon 酒店 3 楼

电话:+852 2643 8875

 

营业时间:

早餐 星期一至五 07:00 – 10:00

星期六至日07:00 – 10:30

海陆特快午餐 星期一至六 11:30 – 15:00

酒吧小吃 星期一至日 15:00 – 18:00

超级欢乐时光 星期一至六 16:00 – 21:00

西班牙晚膳菜谱 星期一至日 18:00 – 00:00 (晚餐最后下单时间为22:30)

 

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